Вопросы к Поиску с Алисой
Картофель с фиолетовой кожурой считается вкусным благодаря более насыщенному картофельному вкусу и аромату. woman.rambler.ru Некоторые сорта имеют ореховый привкус, поэтому их клубни используют даже в сыром виде. woman.rambler.ru
Также вкус такого картофеля характеризуют как «мягкий, землистый, немного ореховый». www.botanichka.ru