Вкус каркаде при заваривании холодной и горячей водой отличается из-за разных способов приготовления. 2
При заваривании в горячей воде вкус каркаде чистый рубиновый, с нотками клюквы и малины. 2 Аромат усиливается. 2
При холодном заваривании вкус напитка прохладный, вязкий, кисло-сладкий, с ноткой терпкости. 1 Этот способ позволяет извлечь максимум полезных веществ из растения. 2
Таким образом, вкус каркаде зависит от температуры воды и способа приготовления: при заваривании в горячей воде он более насыщенный и с ярким ароматом, а при холодном — более прохладный и вязкий.
Выбор вкуса зависит от личных предпочтений и желаемого эффекта от употребления напитка.