Капуста и болгарский перец хорошо сочетаются в салатах, потому что они имеют схожий вкус и текстуру. 24 Овощи получаются сочными, хрустящими и с приятной кислинкой. 23

Кроме того, с белокочанной капустой отлично сочетаются разнообразные ингредиенты, поэтому кроме моркови и перца можно добавить, например, редьку, сельдерей, помидор или огурец. 1