Нет, калорийность яиц с тёмной скорлупой не выше, чем у светлых, так как они имеют одинаковую питательную ценность. 35
Цвет скорлупы зависит от породы курицы, а на содержание белков, жиров, витаминов и минералов влияют условия содержания птицы, а не её порода. 2