Почему итальянская пицца стала мировым гастрономическим феноменом?

Итальянская пицца стала мировым гастрономическим феноменом по нескольким причинам:

• Простота и универсальность. www.om1.ru gorodkirov.ru Пиццу можно адаптировать под разные вкусы и предпочтения. www.om1.ru Её легко приготовить дома или заказать в пиццерии. gorodkirov.ru
• Разнообразие. vc.ru Каждый повар может воплотить свои фантазии в начинке и сочетании ингредиентов. vc.ru От классической маргариты с томатным соусом, моцареллой и базиликом до экзотических сочетаний, включающих морепродукты, фрукты и овощи, вариаций пиццы бесчисленно. vc.ru
• Распространение за пределы Италии. www.om1.ru С началом массовой эмиграции итальянцев в конце XIX — начале XX века пицца начала своё шествие по миру. www.om1.ru В США, Канаде, Аргентине и других странах, где появлялись итальянские общины, пицца сначала оставалась этническим блюдом. www.om1.ru
• Адаптация к разным культурам. www.om1.ru Пицца стала универсальным блюдом, которое каждая страна трансформировала под свои вкусы. www.om1.ru Например, в Японии в неё начали добавлять майонез и морепродукты, в Бразилии — зелёный горошек, в Индии — специи, характерные для местной кухни. www.om1.ru
• Часть массовой культуры. www.om1.ru Пицца стала частью массовой культуры: она появляется в кино, музыке, мемах и моде. www.om1.ru В некоторых странах есть даже памятники пицце. www.om1.ru