Почему именно итальянская и японская кухни получили мировую популярность?

Итальянская и японская кухни получили мировую популярность по разным причинам:

• Итальянская кухня. gastro-norma.ru Привлекает простотой и изысканностью блюд, превосходными соусами, сбалансированным вкусом и безупречным соотношением компонентов, свежестью продуктов. gastro-norma.ru Основные ингредиенты — оливковое масло, ароматные травы, сыры, овощи, зерновые и морепродукты. experience.tripster.ru
• Японская кухня. gastro-norma.ru Подкупает безупречной эстетикой и утончённостью. gastro-norma.ru Японская еда ценится из-за свежести продуктов и минимальной их обработке, небольшого количества приправ — так можно оценить чистый вкус ингредиентов и их изысканного сочетания. gastro-norma.ru

Кроме того, японская кухня считается здоровой и сбалансированной, так как за основу берутся только мука, специи и оливковое масло. experience.tripster.ru