Почему хреновину нельзя хранить в металлических банках?

Нет однозначного ответа на вопрос, почему хреновину нельзя хранить в металлических банках.

Некоторые пользователи считают, что можно использовать металлические крышки, но при этом важно не наливать хреновину в банку до самого верха, чтобы не было контакта продукта с крышкой. www.bolshoyvopros.ru

Также есть мнение, что металлические крышки могут заржаветь, если хранить консервацию в недостаточно сухом месте. www.liveinternet.ru Чтобы предотвратить проблему, можно помазать крышки вазелином. www.liveinternet.ru

Важно учитывать, что место для хранения хреновины должно быть прохладным, но температура не должна опускаться ниже нуля. www.liveinternet.ru В противном случае герметично закатанные банки могут лопнуть, а вкусовые качества приправы пострадают. www.liveinternet.ru