Почему горчит редиска?

Несколько причин, по которым редис может горчить:

• Недостаточный полив. woman.rambler.ru yandex.ru Редис влаголюбив, и дефицит влаги провоцирует выделение горчичного масла в корнеплодах, от которого тот и приобретает неприятный вкус. www.belnovosti.by
• Перезревание. www.belnovosti.by woman.rambler.ru Если корнеплод перезрел, то в нём неизбежно накопятся вещества, которые придают горечь. www.belnovosti.by
• Недостаток света. woman.rambler.ru Культура плохо растёт и развивается при недостаточном освещении. woman.rambler.ru
• Теснота посевов и отсутствие прополки и рыхления. woman.rambler.ru В такой ситуации овощу не хватает минеральных веществ и места, чтобы набрать вкус. woman.rambler.ru
• Отсутствие подкормок. yandex.ru В бедной и истощённой почве и при отсутствии подкормок редиске нечем питаться, она плохо развивается. yandex.ru Корнеплоды получаются мелкими, жёсткими и обладающими выраженной горечью. yandex.ru

Чтобы редис не горчил, рекомендуется регулярно и обильно поливать его, обеспечивать достаточное освещение, прореживать посадки, удалять сорняки и рыхлить почву dzen.ru profile.ru woman.rambler.ru .