Вопросы к Поиску с Алисой
Гёзлеме называют турецкой лепёшкой, потому что это традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завёрнутой внутри. ru.wikipedia.org
Название гёзлеме (gözleme) происходит от турецкого слова közleme, которое означает «жарить» или «готовить на углях». dzen.ru ru.wikipedia.org