Почему французские кулинары придумали способ нарезки продуктов «жюльен»?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему французские кулинары придумали способ нарезки продуктов «жюльен»?

Вопрос для Нейро

13 января

#Кулинария #ФранцузскаяКухня #Жюльен #НарезкаПродуктов

Почему французские кулинары придумали способ нарезки продуктов «жюльен»?

Нейро

На основе 5 источников

vodovoz.ru

Загадка жюльена - Водовоз.RU

pracooking.livejournal.com

Техника нарезки продуктов. Часть пятая. Жульен (Julienne). : pracooking — ЖЖ

food.ru

Что такое жюльен / История блюда и нюансы приготовления – статья из рубрики ”Что съесть” на Food.ru

dzen.ru

Жульен - история одного блюда | Кулинарные записки обо всём | Дзен

otvet.mail.ru

Ответы Mail: почему блюдо назвали..(жульен)

Французские кулинары придумали способ нарезки продуктов «жюльен», чтобы минимизировать термическую обработку и сохранить натуральную текстуру продуктов. 2
Название «жюльен» (julienne) переводится как «июльский». 2 5 Изначально так нарезали молодые свежие овощи для использования в салатах и супах. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?