Вопросы к Поиску с Алисой
Шоколадный фондан называют «шоколадной лавой» или «шоколадным вулканом» из-за его текстуры: при разрезании десерта жидкая шоколадная начинка вытекает наружу, напоминая извержение вулкана. beerhoff32.ru ria.ru
В англоговорящих странах фондан известен под названием lava cake, что переводится как «пирожное с лавой». art-lunch.ru www.cacava.ru