Почему флэт уайт называют плоским белым кофе?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Флэт уайт (flat white) называют «плоским белым» из-за вида пены — гладкой, с микроскопическими пузырьками, которая выравнивается и визуально напоминает глянцевую. www.taberacoffee.ru

Название появилось, когда в рецепте использовали небольшое количество молока, и в результате получился напиток с тонким слоем пены (0,20–0,25 см). tea.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?