Вопросы к Поиску с Алисой
Фисташки рекомендуют подсушивать в духовке перед измельчением, чтобы удалить излишки масла. cooking.stackexchange.com
Для этого нужно уложить фисташки на металлический противень тонким слоем и поставить в духовку при температуре 100–120 °С. otvet.mail.ru Время сушки зависит от степени влажности. otvet.mail.ru