Почему фарш для янтыков делают исключительно из баранины?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Фарш для янтыков делают из баранины, потому что это традиционное блюдо крымско-татарской кухни, для которого характерен именно такой вид начинки. ru.wikipedia.org

При этом в качестве альтернативы можно использовать говядину, но не птицу и не свинину. irina-co.livejournal.com Если мясо совсем нежирное, то в фарш добавляют курдючный жир (10–15% от веса мяса). irina-co.livejournal.com

ru.wikipedia.org

m.ok.ru

www.5-tv.ru

irina-co.livejournal.com

dzen.ru

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?