Вопросы к Поиску с Алисой
Эдамамэ считается летним овощем в Японии, потому что самый поздний сбор этих молодых соевых бобов происходит в начале сентября. magazine.tabris.ru
При этом в разных регионах Японии сезон сбора эдамамэ отличается: на юге страны (Кюсю) — в июне, на севере (Хокайдо) — в сентябре. allabout-japan.com