Почему джем варят на сильном огне, а затем убавляют до слабого

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему джем варят на сильном огне, а затем убавляют до слабого

Вопрос для Нейро

1 февраля

#Кулинария #Рецепты #Джем #Варка #СильныйОгонь #СлабыйОгонь

Почему джем варят на сильном огне, а затем убавляют до слабого

Нейро

На основе 5 источников

vk.com

Фруктовые и ягодные джемы: 7 самых вкусных Особенности приготовления джема Если джем варится из.. 2019 | ВКонтакте

m.ok.ru

Золотые правила джема. Из фруктов или ягод можно сварить варенье,... | Интересный контент в группе ЖЕНСКИЙ РАЙ!

www.bolshoyvopros.ru

Надо ли варить варенье на сильном огне?

otvet.mail.ru

Ответы Mail: как сварить джем?

zira.uz

Основы кулинарии: как варить джем и повидло — Zira.uz

Джем варят сначала на сильном огне, а затем убавляют до слабого, для того чтобы разрушить губительные для пектина вещества, содержащиеся в плодах. 1 2
Эта горячая обработка необходима, чтобы из фруктов и ягод при варке джема активнее выделялся собственный пектин, который способствует получению желеобразного сиропа. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?