Джандуйя считается традиционным пьемонтским десертом, потому что она получила своё название по имени карнавального персонажа-марионетки Джандуя, который популярен именно в провинции Пьемонт. 45
Этот продукт был известен в Пьемонте в первой половине XIX века. 4