Почему для засолки лосося используют крупную соль и что будет если применить мелкую?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему для засолки лосося используют крупную соль и что будет если применить мелкую?

Вопрос для Нейро

31 декабря

#ЗасолкаЛосося #КрупнаяСоль #МелкаяСоль #КулинарныеСоветы #Рецепты #ПриготовлениеРыбы

Почему для засолки лосося используют крупную соль и что будет если применить мелкую?

Нейро

На основе 5 источников

dzen.ru

Как вкусно посолить красную рыбу в домашних условиях? | Ответы на все вопросы | Икорный | Дзен

tass.ru

Как засолить красную рыбу: быстрые и простые рецепты

woman.rambler.ru

Как засолить лосось в домашних условиях - Рамблер/женский

daily.afisha.ru

Как солить красную рыбу дома и почему она получается лучше, чем в магазине - Афиша Daily

food.ru

Как правильно засолить лосось / И получить деликатес в домашних условиях – статья из рубрики ”Как солить и мариновать” на Food.ru

Для засолки лосося используют крупную соль, потому что её крупные гранулы более равномерно распределяются, дольше растворяются и обеспечивают глубокое проникновение консерванта вглубь тушки. 1
Если применить мелкую соль, то она размягчит волокна и сделает готовое блюдо нежным, кремообразным. 2

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?