Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему для производства кетчупа используют томатную пасту вместо свежих помидоров?
Вопрос для Поиска с Алисой
16 февраля

Почему для производства кетчупа используют томатную пасту вместо свежих помидоров?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Для производства кетчупа используют томатную пасту вместо свежих помидоров, потому что она уже частично обработана и занимает меньше места при перевозке, чем целые томаты. leo-foods.livejournal.com Кроме того, достаточное количество томатной пасты позволяет производителю отказаться от консервантов или других искусственных добавок, так как в ней остаются натуральные консерванты и стабилизаторы. aif.ru

Также при термической обработке в томатной пасте повышается концентрация ликопина — самого мощного из природных антиоксидантов. www.edimdoma.ru Таким образом, в томатной пасте его содержится в 30 раз больше, чем в свежих помидорах. www.edimdoma.ru

Однако стоит учитывать, что недобросовестные производители могут подменять томатную пасту крахмалом, специями, овощами или любыми другими добавками для удешевления продукции в ущерб её качеству. aif.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Fri Aug 15 2025 16:41:06 GMT+0300 (Moscow Standard Time)