Почему для пиццы используют только пшеничную муку высшего сорта?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Для пиццы используют пшеничную муку высшего сорта, потому что она богата клейковиной и обеспечивает мягкое и гибкое тесто. prostor.market

Кроме того, такая мука подходит для приготовления пиццы с более толстым и пышным коржом. home-restaurant.ru

prostor.market

www.horeca-magazine.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?