Вопросы к Поиску с Алисой
Дрожжевое тесто используют для пиццы, потому что оно позволяет получить тонкое, мягкое тесто и хрустящую пышную корочку. yandex.ru
Дрожжи придают пицце лёгкость и расщепляют крахмал и сахар в муке, что создаёт приятный вкус. www.yahoo.com