Вопросы к Поиску с Алисой
Нет однозначного ответа на вопрос, почему для маринования корюшки рекомендуется использовать кастрюлю, а не другие ёмкости. Мариновать корюшку можно в любой ёмкости: кастрюле, банке или контейнере. www.povarenok.ru
Однако есть информация, что для приготовления маринада для корюшки часто используют кастрюлю, так как в ней удобно смешивать и кипятить ингредиенты. ladyelena.ru dom-eda.com