Вопросы к Поиску с Алисой
В Грузии традиционно использовали мясо фазана для чахохбили, потому что фазаны водились на территории страны с незапамятных времён. vk.com stalic-kitchen.livejournal.com
Название блюда происходит от грузинского слова «хохоби» — «фазан». vk.com stalic-kitchen.livejournal.com