Нет однозначного мнения о том, почему дикие сорта бананов считаются более вкусными.
Некоторые пользователи интернета отмечают, что дикие бананы, несмотря на наличие семян, могут иметь вкус не хуже культивируемых сортов. 2 При этом есть и другое мнение: изначально дикие бананы содержали много крупных, твёрдых семян и не очень вкусную мякоть. 4
На вкусовые качества бананов влияет и то, как и где они дозревали. 3 Например, те, кто ел фрукт, созревший на родной ветке, говорят, что ощущения намного богаче. 3 Бананы, идущие на экспорт, собирают зелёными и отправляют в специальные камеры для созревания. 4
Таким образом, вкусовые качества бананов могут варьироваться в зависимости от сорта, условий выращивания и дозревания.