Кадаиф не получил название «яичный рулет», возможно, имелось в виду другое блюдо.

Кадаиф — это десерт, который представляет собой тонкие нити теста, похожие на вермишель, с начинкой из измельчённых орехов и сиропа. 12

Считается, что десерт получился случайно: когда готовили лепёшки, на сковороду попало немного молока, которое смешалось с тестом и получилась тонкая обжаренная «лапша». 4