Почему чипсы без глютена стоят дороже обычных?

Несколько причин, почему чипсы без глютена могут стоить дороже обычных:

• Стоимость сырья. vk.com Для производства безглютеновых продуктов нужно использовать безопасное сырьё без следов глютена, которое стоит дороже. vk.com Иногда нужные компоненты находятся только за границей, что также влияет на стоимость конечного продукта. vk.com
• Стоимость работы производства. vk.com Производство безглютеновых продуктов не может быть загружено на 100%, так как такие продукты употребляют не так много людей. vk.com Кроме того, при производстве безглютеновых продуктов важно соблюдать принцип чистоты, что требует дополнительных затрат. vk.com
• Аудиты и проверки. vk.com Безглютеновые продукты и сырьё необходимо постоянно контролировать и проверять на наличие следов глютена. vk.com jagannath-sochi.ru Эти тесты платные, и производитель закладывает их стоимость в стоимость продукта. vk.com
• Наценка гипермаркетов. vk.com Диетические продукты покупают реже, поэтому наценка на полки с безглютеновыми продуктами выше. vk.com
• Наценка производителя. vk.com Каждое производство устанавливает свою «отпускную цену» для оптовиков, учитывая загруженность и другие факторы. vk.com