Почему черный хлеб считается классическим дополнением к соленым рыбным закускам?

Нет однозначного объяснения, почему чёрный хлеб считается классическим дополнением к солёным рыбным закускам.

Однако есть мнение, что сочетание чёрного хлеба с рыбой, в частности с солёной сельдью, может быть связано с вкусовыми предпочтениями скандинавских народов. www.bolshoyvopros.ru

Также есть мнение, что на маленьком кусочке чёрного хлеба умещается много разнообразных вкусов и ароматов, что делает такое сочетание подходящим для закуски. 1000.menu

В целом выбор хлеба для бутербродов с рыбой — дело вкуса каждого человека. www.bolshoyvopros.ru