Цельное и восстановленное молоко нельзя сравнивать, потому что они производятся разными способами. 2

Цельное молоко — это натуральный продукт, который проходит только термическую обработку. 23 В него ничего не добавляют и ничего из него не убирают. 1

Восстановленное молоко получают из сухого продукта. 2 По калорийности и жирности оно не отличается от цельного, но из-за обработки не содержит большого количества полезных веществ. 4

Таким образом, основное различие между цельным и восстановленным молоком заключается в том, что первое — это натуральный продукт, а второе — продукт, полученный из сухого порошка. 34

Выбор между этими видами молока зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей.