Почему быстрорастворимая лапша считается опасной для здоровья?

Быстрорастворимая лапша может считаться опасной для здоровья по нескольким причинам:

• Высокий уровень насыщенных жиров. naked-science.ru Обжаривание в пальмовом масле делает продукт калорийным и способствует повышению уровня «плохого» холестерина, что в долгосрочной перспективе увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. naked-science.ru
• Высокое содержание соли. naked-science.ru В одной порции лапши часто превышает суточную норму, рекомендованную ВОЗ. naked-science.ru Избыточное потребление натрия связано с повышением артериального давления и риском инсульта, особенно при регулярном употреблении. naked-science.ru
• Низкая питательная ценность. naked-science.ru Лапша содержит мало белка, клетчатки, витаминов и минералов. naked-science.ru При частом её употреблении организм может недополучать жизненно важные нутриенты, особенно в том случае, если рацион в целом не сбалансирован. naked-science.ru
• Высокий гликемический индекс. style.rbc.ru naked-science.ru Лапша быстро усваивается, не давая долгого чувства насыщения, что может способствовать перееданию и набору массы тела. naked-science.ru
• Наличие добавок. medaboutme.ru Например, глутамат натрия, который является одновременно усилителем вкуса и консервантом. medaboutme.ru Накопление этого вещества в организме опасно для здоровья. medaboutme.ru

Однако лапша быстрого приготовления не является абсолютным злом. naked-science.ru Всё зависит от частоты употребления и контекста питания. naked-science.ru Разовые акции её потребления — не более чем быстрый способ утолить голод. naked-science.ru Но если она становится регулярной частью рациона, это может быть тревожным сигналом. naked-science.ru