Почему бургер из мраморной говядины Ангус стоит дороже обычных бургеров?

Бургер из мраморной говядины Ангус может стоить дороже обычных бургеров из-за использования более дорогого и качественного ингредиента — мраморной говядины породы Абердин-Ангус. vk.com

Мясо этой породы отличается отличным вкусом и нежной консистенцией, так как имеет жировые прожилки в мышечной ткани, чередование которых напоминает рисунок мрамора. vk.com Чем больше вкраплений жира, тем мясо сочнее и нежнее. vk.com

Кроме того, бургер из мраморной говядины может быть упакован в стильную чёрную упаковку, что также влияет на его стоимость. dzen.ru

Таким образом, повышенная цена связана с использованием более дорогого и специального ингредиента для блюда.

Например, в сети «Бургер Кинг» классический бургер размера XL с 300 граммами мраморной говядины породы Абердин Ангус стоит 499 рублей, а бургер поменьше с 150 граммами говядины — 339 рублей, что на 100 рублей дороже обычного бургера. dzen.ru