Брокколи рекомендуют готовить в мультиварке по нескольким причинам:

• Удобство и минимальные усилия. 1 Приготовление в мультиварке требует меньше времени и усилий, чем на плите. 1
• Сохранение питательных веществ и натурального вкуса. 1 Медленный процесс приготовления позволяет брокколи тушиться в собственном соку, что сохраняет полезные свойства овоща. 1
• Отсутствие необходимости добавлять воду или дополнительную жидкость. 1 Влаги, выделяющейся из брокколи в процессе приготовления, в сочетании с медленным процессом достаточно, чтобы предотвратить пересыхание овоща. 1
• Возможность приготовить брокколи на пару. 23 Этот способ считается наиболее полезным, так как в овоще сохраняется максимум витаминов. 3

Таким образом, приготовление в мультиварке позволяет получить вкусное и полезное блюдо с минимальными затратами времени и усилий.