Возможно, боснийские слоёные пироги считаются национальным достоянием, потому что они являются частью традиционной кухни Боснии и Герцеговины и представляют собой одно из популярных и узнаваемых блюд. 13

Один из таких пирогов — гибаница, разновидность слоёного штруделя, которая сочетает в себе элементы турецкой и австрийской кухонь. 1 Рецепты могут варьироваться от сладких до солёных, от простых до праздничных и сложных многослойных. 1

Гибаница — одно из блюд, которое подают как по праздничным случаям, так и в качестве уютной семейной закуски. 1