Вопросы к Поиску с Алисой
Боовы жарят в большом количестве масла, чтобы сделать их пышнее. m.ok.ru
Во время приготовления боовы увеличиваются в объёме, и чем больше масла, тем более воздушными они получаются. www.iamcook.ru
При этом готовые боовы кладут на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло, и выпечка не получилась слишком жирной. www.irk.ru