Почему бизнес-залы в аэропортах имеют ограниченный ассортимент блюд?

Ограниченный ассортимент блюд в бизнес-залах аэропортов может быть связан с несколькими факторами:

• Плановая реконструкция. www.newsinfo.ru www.tourdom.ru Из-за неё может вырасти нагрузка на лаунджи, что приводит к сокращению меню. www.newsinfo.ru www.tourdom.ru
• Программы лояльности от банков. www.newsinfo.ru www.tourdom.ru Из-за визитов, которые включены в стоимость обслуживания карт, посетителей бизнес-залов может стать слишком много. www.tourdom.ru
• Особенности логистики. www.cafe-future.ru Аэропорт удалён от города, что накладывает ограничения на доставку продуктов питания. www.cafe-future.ru Операторы оставляют в меню «бестселлеры» — простые в приготовлении блюда с наибольшей рентабельностью. www.cafe-future.ru
• Требования безопасности. www.cafe-future.ru Аэропорт является объектом повышенной опасности, что накладывает определённые ограничения на работу ресторанов и кафе. www.cafe-future.ru

При этом бизнес-залы не претендуют на уровень ресторанов, их задача — обеспечить комфортное ожидание рейса и лёгкий перекус. www.newsinfo.ru www.tourdom.ru