Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему баклажаны перед запеканием рекомендуют обмакнуть в соленую воду?

Вопрос для Поиска с Алисой

22 марта

#Баклажаны #Запекание #КулинарныеСоветы #Соль #Овощи

Почему баклажаны перед запеканием рекомендуют обмакнуть в соленую воду?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Баклажаны рекомендуют замачивать в солёной воде перед запеканием, чтобы убрать горечь и уменьшить количество масла, которое овощ может впитать при приготовлении. www.gastronom.ru aif.ru

Также вымачивание в солёной воде помогает баклажанам сохранять форму во время запекания, не сворачиваясь в кашеобразную массу. www.thespruceeats.com

www.thespruceeats.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?