Айован называют индийским тмином, потому что это одно из названий растения, которое известно также как «ажгон». 34

Плоды айована мелкие, овальные, тёмно-жёлтые или светло-коричнивые, с пятью тонкими светло-жёлтыми ребрышками, по форме несколько напоминают тмин и кумин (зиру). 1