Калорийность водки, несмотря на отсутствие углеводов, жиров и белков, обеспечивается за счёт этилового спирта. 13 Его калорийность — примерно 700 ккал на 100 г. 1
При производстве спирт разбавляется, поэтому энергетическая ценность готового напитка получается более низкой. 1