Насколько натурально и полезно магазинное молоко типа ”Домика в деревне”?

Магазинное молоко, в том числе «Домик в деревне», может быть натуральным и полезным. vk.com dzen.ru

Производитель утверждает, что молоко получают с ферм по всей России и тщательно проверяют качество сырья. vk.com Затем продукт проходит высокотехнологичную термообработку, которая сохраняет его полезные свойства, а опасные для человека бактерии — уничтожает. vk.com

По данным Росконтроля, молоко «Домик в деревне» соответствует всем требованиям безопасности, в нём не обнаружено консервантов и растительных жиров. roscontrol.com Вкус продукта характерный для молока с лёгким привкусом кипячения, без посторонних запахов и привкусов. roscontrol.com

Однако стоит учитывать, что промышленная пастеризация и стерилизация делают молоко безопасным, но существенно снижают содержание в нём полезных микроорганизмов. 4fresh.ru Кроме того, в термически обработанном молоке нет фосфатазы, необходимой для усвоения кальция. 4fresh.ru

Таким образом, польза магазинного молока зависит от конкретного вида обработки и наличия добавок в составе.