Выбор между луком и чесноком зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений.
Лук обладает такими полезными свойствами, как укрепление иммунитета, уменьшение выраженности аллергии, нормализация пищеварения, важность для кроветворения. 6 Однако сырой лук может быть опасен для людей с гастритом, панкреатитом и язвенной болезнью, так как повышает кислотность в желудке. 6
Чеснок известен такими полезными свойствами, как повышение иммунитета, расслабление кровеносных сосудов, снижение кровяного давления, подавление воспаления и защита кровеносных сосудов от повреждений. 4 Чеснок способен снижать уровень плохого холестерина и повышать уровень хорошего, а также понижать артериальное давление. 110
Таким образом, выбор в пользу того или иного продукта зависит от конкретных целей и состояния здоровья.