Быстрый способ засолки волнушек. ks-yanao.ru newsnn.ru
Ингредиенты на 1 кг грибов: newsnn.ru
Приготовление: newsnn.ru
- Вымоченные и отваренные грибы откидывают на дуршлаг. newsnn.ru
- В отдельной кастрюле готовят рассол: в кипящей воде растворяют соль и сахар, кладут специи. newsnn.ru
- Банки стерилизуют, крышки кипятят. newsnn.ru
- В каждую банку плотно складывают грибы и сразу заливают горячим рассолом. newsnn.ru
- Заготовку закрывают и оставляют на пару дней в холодильнике. newsnn.ru
После этого можно пробовать — вкус будет мягче, чем при классической засолке, но зато почти мгновенный результат. newsnn.ru