Какой способ приготовления свиных рёбрышек в духовке наиболее равномерный и сочный?

Несколько способов приготовления свиных рёбрышек в духовке, которые могут сделать блюдо более равномерным и сочным:

• Запекание в фольге. media.halvacard.ru kylinariya.ru Ребрышки нужно обернуть фольгой и выложить на противень. media.halvacard.ru Запекать примерно 80–90 минут, периодически понемногу подливая маринад. media.halvacard.ru За 15 минут до готовности раскрыть фольгу, чтобы рёбрышки приобрели аппетитную корочку. media.halvacard.ru
• Запекание в рукаве для запекания. media.halvacard.ru kylinariya.ru Ребрышки нужно натереть солью, перцем и травами, добавить нарезанный чеснок и оливковое масло. media.halvacard.ru Затем положить в рукав для запекания, завязать и оставить в холодильнике на несколько часов. media.halvacard.ru Проткнуть рукав в 2–3 местах сверху, чтобы он не лопнул при готовке от высокой температуры. media.halvacard.ru Запекать рёбрышки в рукаве 110–120 минут. media.halvacard.ru За 10 минут до готовности разрезать рукав сверху и обмазать маринадом, скопившимся на дне, чтобы получилась аппетитная корочка. media.halvacard.ru

Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и желаемого результата.