Какой способ приготовления свеклы в аэрогриле сохраняет больше всего витаминов?

Запекание считается способом приготовления свёклы, который позволяет сохранить больше витаминов, так как при таком методе полезные вещества не вывариваются, а остаются внутри продукта. povar.ru

При приготовлении свёклы в аэрогриле оптимальная температура — +180…+200 °C. lady.mail.ru Важно помнить, что из-за постоянного обдува горячим воздухом свёкла обрабатывается более интенсивно, поэтому следует периодически проверять степень готовности. lady.mail.ru