Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Какой способ приготовления стручковой фасоли позволяет сохранить ее яркий цвет?
Вопрос для Поиска с Алисой
8 декабря

Какой способ приготовления стручковой фасоли позволяет сохранить ее яркий цвет?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Бланширование стручковой фасоли позволяет сохранить её яркий цвет. veggiedesserts.com Для этого нужно:

  1. Налить в кастрюлю воду, добавить соль и довести до кипения. lisa.ru
  2. Высыпать из пачки стручковую фасоль и, не размораживая, положить в воду. lisa.ru
  3. Снова довести до кипения и варить не более двух-пяти минут. lisa.ru
  4. Затем откинуть на дуршлаг и обдать очень холодной, буквально ледяной водой. lisa.ru

Также для сохранения зелёного цвета стручковой фасоли при варке можно добавить в кастрюлю небольшую щепотку соды. grandkulinar.ru Она нейтрализует кислоту в овощах и предотвращает выделение ионов магния из молекул хлорофилла. grandkulinar.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Jul 28 2025 17:04:21 GMT+0300 (Moscow Standard Time)