Какой способ приготовления дорадо на гриле считается самым простым?

Один из простых способов приготовления дорадо на гриле: gipfel.ru

1. Сделать на тушке поперечные надрезы, чтобы при жарке рыба лучше пропиталась соком и специями. gipfel.ru
2. Натереть солью и перцем внутри и снаружи. gipfel.ru
3. Внутрь брюшка уложить нарезанный кольцами лимон. gipfel.ru
4. Сбрызнуть оливковым маслом. gipfel.ru
5. Оставить в холодильнике на 15–20 минут. gipfel.ru
6. Разогреть гриль ориентировочно до 200 градусов. gipfel.ru
7. Жарить дорадо на гриле с каждой стороны по 4–6 минут. gipfel.ru
8. Выложить готовую рыбу на блюдо, можно посыпать зеленью, сбрызнуть лимоном. gipfel.ru

Ещё один простой рецепт дорадо на гриле с зеленью в лимонном маринаде: whogrill.ru

1. Потрошить и очистить дораду. whogrill.ru Сделать по 3–4 надреза поперёк тушки с каждой стороны. whogrill.ru
2. Посолить и поперчить рыбу вдоль срезов и внутри. whogrill.ru
3. Положить внутрь тушки зелень, чеснок, каперсы и веточку розмарина. whogrill.ru
4. Переложить рыбу в ёмкость, залить маринадом и оставить на 10 минут. whogrill.ru
5. Разогреть гриль до температуры 230 °C. whogrill.ru
6. Достать рыбу из маринада и выложить на решётку гриля. whogrill.ru Готовить дорадо по 4–5 минут с каждой стороны. whogrill.ru