Какой режим температуры и время выпечки блинов лучше использовать для получения тонких коржей для торта?

Для получения тонких коржей для торта рекомендуется использовать следующие параметры выпечки:

• Температура: 200 градусов. 1
• Время: тонкие бисквитные коржи пекутся 10–15 минут. 1

Также для равномерного прогрева теста и пропекания коржей можно использовать режим «Верх + Низ» для электрических духовок и «Низ» для газовых. 2

Важно предварительно разогреть духовку до нужной температуры, указанной в рецепте. 2 Только в этом случае тесто начнёт выпекаться сразу же после помещения в духовку. 2

Каждый тип духовки имеет свои особенности, поэтому стоит внимательно изучать инструкцию к конкретной модели. 2

Выбор режима и времени выпечки зависит от рецепта и особенностей оборудования.