Традиционная форма блина — круглая. 13 Это происходит из-за действия гравитации и поверхностного натяжения: когда тесто наливают на сковороду, оно равномерно распространяется по всей поверхности, образуя круг. 3
Однако блины могут быть и других форм, например, квадратными или в виде цветка с шестью лепестками. 1