Каковы основные преимущества использования вакуумной упаковки для хранения мяса?

Основные преимущества использования вакуумной упаковки для хранения мяса:

• Продление срока хранения. agatpack.ru td-neko.ru Отсутствие воздуха в упаковке замедляет процессы окисления, колонии микроорганизмов развиваются медленнее, поэтому продукт не портится. td-neko.ru
• Сохранение всех свойств мяса. td-neko.ru Продукт сохраняет изначальный уровень влажности, а также запах и все вкусовые свойства. td-neko.ru
• Защита от внешних факторов. xn--d1aheg1ab1g.xn--p1ai Упаковка предотвращает воздействие света, механические повреждения, загрязнения и контакт с воздухом, что помогает сохранить мясо безопасным и качественным. xn--d1aheg1ab1g.xn--p1ai
• Компактность. primpack.ru Вакуумная упаковка не занимает много места, не бьётся, уложенные в неё продукты могут использоваться для кулинарной обработки — запекания и су-вид. primpack.ru