Каковы основные отличия между roasted maple и baked maple?

Roasted maple и baked maple — это названия одного процесса обработки клёна. guitaranatomy.com commercialforestproducts.com

Во время обработки из дерева удаляют влагу, масла и сахар, что создаёт более стабильную структуру. guitaranatomy.com В результате клён становится менее восприимчив к изменениям температуры и влажности. guitaranatomy.com

Некоторые преимущества обработки:

• Улучшение звука. guitaranatomy.com Процесс позволяет улучшить тональный отклик из-за увеличения резонанса, так как вода и масла в необработанном клене приглушают звук. guitaranatomy.com
• Изменение цвета. guitaranatomy.com Во время обработки дерево темнеет из-за химической реакции между маслами и сахаром. guitaranatomy.com
• Внешний вид. guitaranatomy.com Клён приобретает тёмный, золотисто-коричневый цвет. guitaranatomy.com

Таким образом, основное отличие между roasted maple и baked maple заключается в названии процесса, а не в его результатах.