Каковы основные направления использования зерноотходов в пищевой промышленности?

Некоторые направления использования зерноотходов в пищевой промышленности:

• Изготовление кормов. vniiz.org melinvest.ru Зерноотходы пшеницы, ржи и других пищевых культур обладают высокой питательной ценностью и идут на корм скоту. melinvest.ru В отрубях и кормовой муке содержится большое количество крахмала, витамины группы В, D, Е. melinvest.ru Лузга и шелуха содержат значительное количество клетчатки и используются в комбикормах для жвачных животных. vniiz.org
• Производство биотоплива. vniiz.org Зерноотходы технических культур имеют хорошую теплопроводную способность и могут использоваться в качестве недорогого топлива. melinvest.ru Из растительных отходов изготавливают топливные брикеты и пеллеты, которые могут применяться как в промышленных, так и в бытовых целях. vniiz.org
• Удобрение почвы. vniiz.org Зерноотходы служат энергетическим и питательным материалом для почвы. vniiz.org
• Производство комплексных пищевых добавок. cyberleninka.ru Одно из перспективных направлений переработки зерновых культур — изготовление поликомпонентных добавок на зерновой основе. cyberleninka.ru
• Моделирование рецептур пищевых продуктов. cyberleninka.ru Зерновые культуры широко применяются в различных отраслях пищевой промышленности для разработки мясных, молочных, кондитерских, хлебных продуктов, соусов, кулинарных изделий. cyberleninka.ru