Какое влияние средиземноморская кухня оказала на кулинарные традиции других стран?

Средиземноморская кухня оказала значительное влияние на кулинарные традиции других стран. vk.com Некоторые примеры такого влияния:

• Формирование основ для популярных направлений. vk.com Принципы средиземноморской кухни легли в основу таких направлений, как итальянская, французская, испанская и греческая кухни. vk.com
• Влияние на французскую кухню. cyberleninka.ru В XVI веке Екатерина Медичи привезла в Париж свиту итальянских поваров, что привело к появлению моды на изысканную кухню во Франции. cyberleninka.ru
• Влияние на восточную кухню. cyberleninka.ru В кулинарию стран Средиземноморья органично вписалось влияние восточной кухни в виде сладостей, широкого использования пряностей и орехов, особенно миндаля. cyberleninka.ru
• Влияние на марокканскую кухню. cyberleninka.ru Марокканская кухня переняла персидский обычай добавлять в мясные блюда мёд и фрукты, что придаёт блюдам уникальный кисло-сладкий вкус. cyberleninka.ru

Кроме того, благодаря оживлённому торговому пути Средиземного моря происходил обмен продуктами и кулинарными идеями между различными культурами. vk.com Это приводило к обогащению средиземноморской кухни специями, новыми ингредиентами и методами приготовления. vk.com